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诗文 黑云耳香菇炒瘦肉
释义

黑云耳香菇炒瘦肉

分开以后,我才开始专心研究美食,去感受这生活的美好,也希望她以后都能好好的!

黑云耳香菇炒瘦肉的用料

瘦肉 200g 香菇 2个
黑云耳 20g

黑云耳香菇炒瘦肉的做法

黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切片,加上姜片、盐、生抽、酒,搅拌均匀后腌5分钟
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解2

步骤2

香菇跟黑云耳泡三小时后,洗净切段
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解3

步骤3

热锅不放油,将香菇跟云耳炒干些水
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解4

步骤4

热锅放油,蒜爆香后放入腌好的瘦肉
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解5

步骤5

肉七成熟之后加入香菇云耳,翻炒几分钟后放盐调好味,加入生粉水勾芡

黑云耳香菇炒瘦肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:05:48