莲藕香菇炖鸡
不懂的，欢迎提问，这汤算是比较补的了，
莲藕香菇炖鸡的做法
步骤1
鸡肉放锅里炒，到闻到香味为止，，，或者用水煮3～5分钟，再捞起来备用，2者选其一就行了
步骤2
红枣，老姜，鸡肉同时下锅用大火煮沸后，改小火至到结束
步骤3
香菇用水浸泡15分钟左右，洗干净放到锅里
步骤4
准备山药和莲藕
步骤5
休息，斗会地主步骤6
90分钟左右放入莲藕，喜欢软点可以提前半小时步骤7
120分钟放入山药和百合步骤8
再炖1小时放入盐和鸡精，小炖几分钟后关火步骤9
建议炖3～4小时，营养才到位，，营养都在汤里，，喝上一口～爽歪歪…莲藕香菇炖鸡的烹饪技巧
份量是建议，炖一只也行，材料用量翻倍就行了，个人觉得半只味更好，也不知道为什么，