莲藕香菇炖鸡

不懂的，欢迎提问，这汤算是比较补的了，

莲藕香菇炖鸡的用料

步骤1

鸡肉放锅里炒，到闻到香味为止，，，或者用水煮3～5分钟，再捞起来备用，2者选其一就行了

步骤2

红枣，老姜，鸡肉同时下锅用大火煮沸后，改小火至到结束

步骤3

香菇用水浸泡15分钟左右，洗干净放到锅里

步骤4

准备山药和莲藕

步骤5

休息，斗会地主

步骤6

90分钟左右放入莲藕，喜欢软点可以提前半小时

步骤7

120分钟放入山药和百合

步骤8

再炖1小时放入盐和鸡精，小炖几分钟后关火

步骤9

建议炖3～4小时，营养才到位，，营养都在汤里，，喝上一口～爽歪歪…

份量是建议，炖一只也行，材料用量翻倍就行了，个人觉得半只味更好，也不知道为什么，

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