炒焖子

炒焖子的用料

步骤1

焖子切大块，厚度0.5厘米，焖子切太小容易炒碎

步骤2

蒜苗切段，蒜苔切段，备用

步骤3

油热放豆瓣酱，炒香之后放焖子，蒜苔，倒酱油，炒的干了加水，快出锅时放蒜苗，再翻炒片刻，放鸡精香油

不需要盐，焖子容易粘锅需加水，鸡精可放可不放

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