| 诗文 | 炒焖子 | 
| 释义 | 炒焖子炒焖子的做法  步骤1焖子切大块,厚度0.5厘米,焖子切太小容易炒碎   步骤2蒜苗切段,蒜苔切段,备用   步骤3油热放豆瓣酱,炒香之后放焖子,蒜苔,倒酱油,炒的干了加水,快出锅时放蒜苗,再翻炒片刻,放鸡精香油 炒焖子的烹饪技巧不需要盐,焖子容易粘锅需加水,鸡精可放可不放 | 
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