红烧带鱼
一直都是做炸带鱼吃的，这次尝试红烧带鱼。既不增肥也补充蛋白质。
红烧带鱼的做法
步骤1
先把带鱼洗干净用盐腌制15分钟左右
步骤2
准备好葱姜蒜茴香
步骤3
锅里加油，烧至六成热，加入葱姜蒜和茴香步骤4
爆香葱姜蒜之后把带鱼块放入锅中，最好不要沾到锅底，火不要太大步骤5
加入生抽，老抽，白糖和料酒，大火
步骤6
不断翻炒带鱼
步骤7
加入适量热水，转小火炖10中左右，使其上色
步骤8
加入几颗冰糖，大火收汁
步骤9
盛盘，完成。好吃的不得了