诗文 | 羊肉火锅 |
释义 |
羊肉火锅冬天羊肉暖身,补身,女人暖宫,大爱。 羊肉火锅的做法步骤1 准备食材步骤2 羊肉切块,煮开清水,放些姜片过一下,再用冷水洗洗,沥干。步骤3 萝卜切成块,蒜叶打成结。步骤4 热锅小火炒姜,蒜,干辣椒,些许茴香,香叶,桂皮。步骤5 把羊肉倒入炒几下。步骤6 调料步骤7 加入各调料,翻炒,闻到香香的味道。步骤8 将萝卜,羊肉,及香料(小茴香,香叶,桂皮)倒入煮好的开水高压锅中,大火20分钟,小火30分钟,即可。步骤9 切好想吃的配菜。步骤10 开锅了。羊肉火锅的烹饪技巧 |
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