减肥沙拉的正宗做法、生菜、西兰花、胡萝卜、腐竹、木耳、西红柿、鸡蛋、洋葱、玉米粒、芝麻酱、盐、鸡精、白糖、醋、海天蚝油、味极鲜酱油怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

生菜西兰花鸡蛋沙拉的用料

生菜一颗

西兰花半个

胡萝卜半个

腐竹两根

木耳 10朵

西红柿半个

鸡蛋一个

洋葱一小块

玉米粒一小把

芝麻酱两勺

盐 3克

鸡精 3克

白糖 3克

醋一勺

海天蚝油半勺

味极鲜酱油一勺

生菜西兰花鸡蛋沙拉的做法

步骤1

备好所有原料。鸡蛋要提前煮好，木耳和腐竹要提前泡发，生菜洗干净。胡萝卜用刻花器刻成花型。西兰花、洋葱、西红柿分别切好。

步骤2

除了鸡蛋，西红柿，洋葱以外，所有原料放入开水里焯熟。记得水里要放一点盐。这样可以保持青菜的原本颜色。在给蔬菜焯水的时侯刚好把鸡蛋用切蛋器切成片。

步骤3

炒好的青菜捞起。放入凉开水中冷却。

步骤4

将两大勺芝麻酱放入碗中。加入其他的所有调味料。再倒入一些开水，将芝麻酱和所有调料都化开！这样超级香的芝麻酱就已经做好了！

步骤5

将生菜铺在最底下，过完凉水的蔬菜放在生菜上面。西红柿摆在一边。切好的鸡蛋片摆在另外一边。最后撒上洋葱丝。将那碗香喷喷的芝麻酱放入碗中间。要开吃的时候只要将芝麻酱倒在蔬菜上拌一下，就ok了。你也可以用筷子夹起蔬菜蘸着芝麻酱吃。

步骤6

想减肥的你一定要试一试，真的是超级好吃！保证让你吃了又不长肉肉！