诗文 | 蜂蜜萝卜盅 |
释义 |
蜂蜜萝卜盅老公感冒了,还咳嗽。今天早早的起来准备这个萝卜盅,帮助他增强免疫力,止咳化痰,小时候咳嗽,妈妈就是蒸这个给我吃,比吃药好多了。希望老公吃了这个赶快好起来。这个萝卜盅过程简单,主要是蒸的时间较长。味道还不错,萝卜的甜和蜂蜜的甜交织在一起,美美的。如果是小孩子感冒了,也会喜欢这个萝卜盅的。 蜂蜜萝卜盅的做法步骤1 白萝卜切两段,高度以模具为准,我的模具大约6,7厘米的样子。再切两个厚度1厘米左右的两片做盖子。步骤2 用模具取出两个圆柱和两个圆片。步骤3 用挖球器挖个洞。也可以用小刀做一点花边。步骤4 在洞里放上蜂蜜,不要放太满,以免加热后溢出。步骤5 盖上盖子,放入蒸锅,蒸一个小时左右。步骤6 摆上胡萝卜花做盖帽,漂亮吗?蜂蜜萝卜盅的烹饪技巧PS:1,本人刀功不好,不喜勿喷。 2,给萝卜挖洞时要小心翼翼,注意不要挖通了。3,胡萝卜花只是装饰,也可以换成其他的东西。 |
随便看 |
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