苦瓜炒肉
苦瓜炒肉的做法
步骤1
肉～苦瓜 洗净步骤2
葱切花 蒜～姜切末步骤3
肉加生抽～料酒～蒜末和姜末腌制步骤4
锅中热油 加葱花 和蒜末煸炒出香味步骤5
加肉翻炒至肉变色步骤6
加入苦瓜 翻炒 加入适量酱油～料酒～盐
步骤7
加水淀粉勾芡 即可出锅 撒入姜末
| 诗文 | 苦瓜炒肉 |
| 释义 |
苦瓜炒肉苦瓜炒肉的做法步骤1 肉～苦瓜 洗净步骤2 葱切花 蒜～姜切末步骤3 肉加生抽～料酒～蒜末和姜末腌制步骤4 锅中热油 加葱花 和蒜末煸炒出香味步骤5 加肉翻炒至肉变色步骤6 加入苦瓜 翻炒 加入适量酱油～料酒～盐
步骤7 加水淀粉勾芡 即可出锅 撒入姜末苦瓜炒肉的烹饪技巧 |
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