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诗文 香葱煎豆腐
释义

香葱煎豆腐

首先豆腐切块,垫干水。把生粉跟酱油混合一起拌均匀。其次烧开锅,放适量油,顺序把豆腐放锅里,煎3到4分钟把豆腐依次翻到另一面,再煎3分钟后开始放适量的盐,接着撒拌好的酱油跟生粉,最后放葱就可以出锅了。

香葱煎豆腐的用料

豆腐 500g 香葱 50g
食盐 适量 鸡精 少量
酱油 20g 生粉 20g

香葱煎豆腐的做法

香葱煎豆腐的做法图解1

步骤1

首先豆腐切块,垫干水。把生粉跟酱油混合一起拌均匀。其次烧开锅,放适量油,顺序把豆腐放锅里,煎3到4分钟把豆腐依次翻到另一面,再煎3分钟后开始放适量的盐,接着撒拌好的酱油跟生粉,最后放葱就可以出锅了。

香葱煎豆腐的烹饪技巧

可以根据自己喜好放些许辣椒。

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更新时间:2024/11/22 15:44:43