延缓衰老：木耳香菇肉片
人的年纪越大，代谢功能也越差，排毒就自然而然是件难事了。上了年纪的妈妈，做美容养颜的功课之前，得先排毒哦。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。偷偷告诉你，它还有延缓衰老、降血糖、抗癌、抗菌、祛除黑斑的功效哦。
筒子们，赶快行动起来！为扮靓妈妈尽份孝心吧~！
木耳香菇肉片的做法
步骤1
猪肉洗净，切片，用适量盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻；
步骤2
木耳、香菇提前泡发，去蒂，撕成小块；
步骤3
二荆条洗净后，去蒂，切断；
步骤4
油锅烧热后，煸香干辣椒、花椒；
步骤5
将肉片放入锅里，炒至变色；
步骤6
放入木耳香菇，大火翻炒1-2分钟；
步骤7
放入二荆条；
步骤8
调入适量生抽；
步骤9
调入适量盐，翻炒至二荆条至熟；
步骤10
调入适量鸡精，翻炒均匀；
步骤11
关火，装盘，上桌。木耳香菇肉片的烹饪技巧
1、适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用； 2、孕妇不宜多吃。 3、食用鲜木耳会中毒。