酸辣烩
酸辣烩的做法
步骤1
豆腐切块，青瓜、酸菜尾、辣椒切丝，火腿切滚刀块，半肥瘦肉剁烂
步骤2
这就是酸菜尾！起油锅把辣椒和水煮鱼辣料炒香下酸菜尾、火腿肠、肉末翻炒再下豆腐、盐、清水加盖焖煮开撒上青瓜即可，先放一会让豆腐入味再来享用酸辣烩的烹饪技巧
喜欢吃什么就放什么，放点酸豆角更美味