网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 葡式蛋撻
释义

葡式蛋撻

葡式蛋撻的用料

淡奶油 200g 鸡蛋黄 4个
牛奶 125ml 塔皮 15个
低筋面粉 20g 细砂糖 80g

葡式蛋撻的做法

葡式蛋撻的做法图解1

步骤1

先把所有材料准备好
葡式蛋撻的做法图解2

步骤2

把牛奶、淡奶油加入砂糖热锅煮融。切记不要煮开,砂糖融开了马上关火。
葡式蛋撻的做法图解3

步骤3

把蛋黄打开加入进去
葡式蛋撻的做法图解4

步骤4

用筛子筛入低粉
葡式蛋撻的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,把粉都打开。再用筛子过滤两次蛋液(这样会让塔心更滑)
葡式蛋撻的做法图解6

步骤6

放好塔皮
葡式蛋撻的做法图解7

步骤7

小心倒入蛋液至八分满
葡式蛋撻的做法图解8

步骤8

烤箱预热5分钟后 调至上下层热度烤25~30分钟 (根据个人喜爱蛋挞的虎斑可烤至你所要的样子)
葡式蛋撻的做法图解9

步骤9

登登登~~~新鲜出炉的葡式蛋挞
葡式蛋撻的做法图解10

步骤10

外脆内嫩
葡式蛋撻的做法图解11

步骤11

快动手做起来吧

葡式蛋撻的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/17 1:24:58