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诗文 香葱茄子
释义

香葱茄子

香葱茄子的用料

茄子 两根 香葱 3-4根切葱粒
玉米油 适量 盐 少许

香葱茄子的做法

香葱茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净后,整个茄子用水果刀大小均匀的切条,锅加适量油烧热,加入两根茄子盖上锅盖中小火焖2分钟左右,加入半碗清水煮软熟后加入少许盐,香油,加少许玉米油炒开后加入香葱炒1分钟左右,香喷喷的香葱茄子好了。香油可加可不加,按个人喜爱也可加少许香菜哟!

香葱茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:16:22