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诗文 柠檬带鱼
释义

柠檬带鱼

论万能的带鱼可以怎么吃??当然是和酸酸的柠檬搭配才可以更美味喽,带鱼和柠檬都对身体棒棒哒。。

柠檬带鱼的用料

带鱼,柠檬

柠檬带鱼的做法

步骤1

我是直接买的带鱼段,,只需要放入水中化冻就行啦,如果买的是整条带鱼,则需要切段备用。然后准备食材三颗红枣,柠檬汁,两片柠檬,红尖椒,香菜,胡萝卜,还有爆香的葱
柠檬带鱼的做法图解2

步骤2

接下来处理食材,,可以按照图中所示,也可以按照自己的想法处理食材,切成丁状还是什么都可以

步骤3

接下来就是要煎带鱼君啦,,在锅中放入少许的油,油稍微热了一点点以后就倒入柠檬汁,把带鱼翻个身,待两面都被煎得金黄以后,就把带鱼用筷子夹出来放入盘中

步骤4

在炒锅中接着放少许油,,然后将柠檬片,红椒,胡萝卜丝,葱花一起放入锅中翻炒,并放入盐,鸡精,醋。

步骤5

待食材炒七分熟以后,,把煎好的带鱼放在食材上面,注意不要让带鱼身直接接触锅底,放入少许的水,注意不要没过带鱼
柠檬带鱼的做法图解6

步骤6

煮开以后,,就把带鱼夹出来装盘,然后把底菜放在带鱼旁边,红椒则放在带鱼身上,然后把三颗红枣放在一边。。然后就可以开动了。。。

柠檬带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:14:26