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诗文 菜踏踏
释义

菜踏踏

就是爱吃饼

胡萝卜南瓜鸡蛋饼的用料

胡萝卜半根 小南瓜小半根
小麦面粉适量 鸡蛋一个

胡萝卜南瓜鸡蛋饼的做法

菜踏踏的做法图解1

步骤1

刨成丝,要细
菜踏踏的做法图解2

步骤2

mix。。稍微加点点水。面里加少量盐和油,我加的花椒油。所以还有花椒的香味。
菜踏踏的做法图解3

步骤3

成糊糊状,面粉不够可以再加。。混合均匀
菜踏踏的做法图解4

步骤4

锅里下点油。摇匀。。多余的浮油可以倒出。下一勺糊糊用竹铲子抹成饼状。火开最小。最好是电磁炉。我开的90°的那档
菜踏踏的做法图解5

步骤5

配上韩国辣酱,醋酱油,nice。。对了,糊糊里面放了少许盐和花椒油。。花椒油是点睛之笔。不喜欢花椒可以放点植物油代替。
菜踏踏的做法图解6

步骤6

特写。。木啊
菜踏踏的做法图解7

步骤7

好吃到停不下来。。

胡萝卜南瓜鸡蛋饼的烹饪技巧

面总量要稍多过菜,鸡蛋一定要放,两者少一。这个饼都不会成饼。。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:32:21