诗文 | 茄子煲 |
释义 |
茄子煲冷冷的天气最好来个茄子煲,暖暖的特下饭 茄子煲的做法![]() 步骤1 茄子去皮切段,放到水里煮熟![]() 步骤2 将鱿鱼干,虾米,肉末,发好的香菇下锅爆香,然后放进砂锅里,把煮软的茄子一起放进锅里,加入适量的酱油,胡椒粉和盐,加入盖过茄子的水,开中火,煮到只剩下一点点的水份![]() 步骤3 起锅的时候加入一点葱就可以开吃,咸咸香香的很好下饭噢茄子煲的烹饪技巧 |
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