老醋黑豆
黑豆泡发后，体积会变大，需再放入些陈醋，莫过黑豆就可以
老醋黑豆的做法
步骤1
黑豆洗净，锅中不放油，不停翻炒，大约5分钟，大火。
步骤2
小火翻炒5分钟，不要胡了，
步骤3
当所有黑豆都开花了，闻到香味了，闭火，等黑豆凉透，大约15分钟
步骤4
找一个玻璃器皿，洗净，无水无油，黑豆凉透，倒入器皿中，倒入老陈醋，莫过黑豆即可。盖好盖子，放入冰箱冷藏中，七天后，可以食用