「水果班戟」在家做0难度
很喜欢吃满记甜品的榴莲班戟 两个就要三十多块 作为一个资深吃货好吃的东西一定要自己会做 动手吧
水果班戟的做法
步骤1
1：准备一些自己喜欢的水果 去皮切块2：各色果蔬汁 和面用 绿色的是菠菜汁 粉色草莓汁 黄色芒果汁 也可以直接用鸡蛋烙出的面皮一样是黄色
步骤2
3：一只鸡蛋 加入砂糖充分打匀 打成蛋液备用
步骤3
4：在菠菜汁中加入低筋面粉 蛋液两汤匙少量牛奶 调成酸奶糊状 充分打到无颗粒
步骤4
5：小火 平底锅刷油 将面糊快速到近锅里旋转 迅速摊平 面糊表面凝固成型关火
步骤5
6：小心从锅里把面皮挑出来 放凉 同之前步骤一样继续烙其他颜色的饼
步骤6
7：待面皮凉凉挤上奶油放上喜欢的水果 将面皮包起来 放入冰箱随时可以吃了
步骤7
芒果面皮
步骤8
芒果班戟
步骤9
和店里做的一模一样
步骤10
赶快动手做吧
步骤11
香蕉的也很好吃水果班戟的烹饪技巧
饼皮是关键 要薄也要保持韧性这样包的时候才不会破掉