诗文 | 醇香咖喱肉 |
释义 |
醇香咖喱肉从小就很爱吃土豆呢,各种吃法,今天来个咖喱炖,咖喱是对身体很好的食材哦,今天来试下 醇香咖喱肉的做法步骤1 1准备如图食材步骤2 2所有食材切成小块,,感觉太大不是很好炖入味步骤3 3锅中加少许油,油热下入猪肉翻炒2分钟出油,下鸡肉,香菇,翻炒2分钟左右加盐,并加入土豆翻炒步骤4 4加入土豆翻炒后,加入多过土豆的温水,中火炖5分钟改小火炖,并加入咖喱炖至稠状,期间要不停翻炒哦,以免粘锅步骤5 5出锅啦,第一次做咖喱的,满意,又吃了好多醇香咖喱肉的烹饪技巧加入少许猪肉,会更香哦,猪肉出的油被鸡肉,土豆吸取,香而不腻,很下饭,超增食欲 |
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