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诗文 香煎蔬菜串
释义

香煎蔬菜串


真的是有些郁闷了,前几天电脑系统出了故障,好几天都不能上网,今天可找人弄好了吧,却是看着十分的别扭,这个新作的系统和以前的老大的不一样~~~也许是以前的系统用了很长的时间已经非常习惯了 ,这个怎么用着这么不爽呀????咳!简直是愁死了!!真的是很怀念以前的那个老的!连传上来的照片和以前的都不一样了 !!555,这可咋整呀??????郁闷死我了!可整好了咋还这样了呢? 烂电脑真想一脚踹了得了!本姑娘真的是有些生气了!!!弄了一晚上了,愣是没弄好!真是郁闷死了!算了,我真的是很生气了! 言归正传吧,最近想买一烧烤炉,不知道我到底是买一个电得好呢还是买一个木炭得炉子!其实我很想买一个电烧烤炉,因为我觉得电得比较方便,也不用生火什么得,可是它得缺点就是烤好得肉串味道不是很好,虽然木炭得比较费事但是烤出来的食物味道非常好呀?这就是为什么我没法选择的最主要原因?各位:哪位有好一点的主意帮忙给一个吧!在此先谢谢了 !

香煎蔬菜串的用料

黄瓜 小西红柿
土豆 芹菜
彩椒 两个 撒辣椒面
孜然粉 盐 少许

香煎蔬菜串的做法

步骤1

将黄瓜切成片,将彩椒和土豆也切成片 ,将芹菜切段 ,小西红柿对半切开

步骤2

将土豆片放在锅里煮到八成熟,捞出来备用(因为生的土豆片是很不容易熟的 ,所以要提前煮一下)
香煎蔬菜串的做法图解3

步骤3

将各种蔬菜用竹签串成串备用
香煎蔬菜串的做法图解4

步骤4

平底锅放火上,开小火,将蔬菜串用小刷子两面刷上色拉油,将菜串放锅里两面煎熟

步骤5

等菜串煎到八成熟以后,撒辣椒面,孜然粉以及少许盐,继续煎熟就可以了

香煎蔬菜串的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:13:46