诗文 | 鱼香肉丝 |
释义 |
鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法![]() 步骤1 猪里脊肉切丝备用。![]() 步骤2 胡萝卜,青椒,笋切丝备用。![]() 步骤3 锅里倒入热油,放入葱姜蒜爆锅,倒入肉丝翻炒至发白即可。![]() 步骤4 放入郫县豆瓣酱翻炒,加入笋丝,胡萝卜,青椒翻炒,放少许白糖,料酒,耗油,勾芡出锅。鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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