鸡肉咖喱饭
喜欢做简单的，自然的、家常的、只要简单就好，简单才愿意学，愿意做。
鸡肉咖喱饭的做法
步骤1
去皮土豆一个、胡萝卜一个、鸡脯肉250克、百梦多咖喱2小块
步骤2
分别切成方块
步骤3
锅中倒入少许油
步骤4
油热先放入鸡肉翻炒变色
步骤5
然后同时放入土豆、胡萝卜翻炒后，再放少许盐和酱油
步骤6
倒入清水大火炖5分钟
步骤7
再放入2小块咖喱，改中火炖10分钟
步骤8
土豆，胡萝卜变软即可
步骤9
美味的咖喱饭就做好了，就这么简单鸡肉咖喱饭的烹饪技巧
1.倒入清水后，开锅如有浮沫，撇掉一点，这样汤颜色会好看一点 2.放入咖喱后，要注意多搅动，以免糊锅 3.最好清水多放一点，汤不要收的太干，汤多泡透米饭才会更好吃。