诗文 | 自创酸豆角肉沫炸脆饺 |
释义 |
自创酸豆角肉沫炸脆饺前两天包了荠菜饺子,饺皮还剩下很多,昨晚炒了酸豆角肉沫也剩下点,干脆来个大合体,没想到超级好吃,周末在家看电视,就多了个零食吃了。 酸豆角肉沫炸脆饺的做法步骤1 自制泡菜,酸豆角跟萝卜因为捞出来炒了,泡菜坛里就剩下酸菜跟辣椒,因为泡了辣椒,所以泡的所有菜里都有辣辣的味道,很下饭步骤2 泡菜跟肉沫一起炒好,这个大家应该都会做,细节就不详说了步骤3 包好饺子,先开中火,油热后转小火炸制成金黄色,就可以开吃了。酸豆角肉沫炸脆饺的烹饪技巧 |
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