诗文 | 芋头煲鱼头汤 |
释义 |
芋头煲鱼头汤园里长了颗芋头挖开有不少芋头仔,就用来煲鱼头汤 芋头煲鱼头汤的做法![]() 步骤1 鱼头洗净![]() 步骤2 芋头去皮,这芋头处理起来真心不好受,手痒了好久。步骤3 油烧开放姜鱼头,放白糖,酒,醋去腥。煎2分钟左右,这因为没办发拍照。芋头也煎一会。![]() 步骤4 把煎好鱼头和芋头放沙锅,放水煲。打火烧至水开在改小火煲20分钟左右。出锅。![]() 步骤5 牛奶一样颜色芋头煲鱼头汤的烹饪技巧 |
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