宝宝猪肉青菜水饺
又一道宝宝小副食 自家做的安全 放心 呵呵
宝宝猪肉青菜水饺的做法
步骤1
肉剁碎 青菜洗干净 开水焯下 切碎 这里我用了有大半根葱 多用点葱花 饺馅会增鲜
步骤2
油适量 放锅里欢一下（音译）我婆婆这么讲 大概就是把油热下 在晾凉 去除豆油的生味 如果是橄榄油 可直接使用 把菜 肉馅 葱花 放一起 少量酱油 姜末一起搅拌 放凉好的油 在放少量盐 先放油后放盐可使青菜不易出太多水
步骤3
揉面 放面粉里一个鸡蛋 少量水 醒一会
步骤4
揪成剂子赶饼 包馅 既可
步骤5
剩下就是烧开水煮吧 我多包了些 放冰箱冻上 可以随时取出煮 健康 营养宝宝猪肉青菜水饺的烹饪技巧
这里青菜用了芹菜 西兰花和小油菜 因为芹菜馅酱油放多会苦 所以我只是随意放了一点 此处青菜和猪肉的比例大概为2：1 因为我家宝宝还消化不了太多肉 所以青菜放的多 和面的时候 一碗面粉放了一个鸡蛋 面会更筋道