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诗文 黄金鸡锤
释义

黄金鸡锤

每次去必胜客小家伙都喜欢点鸡翅根吃,但是一份只有四个根本不够小家伙一个人吃,好吧为了孩子吃的满足和开心,自己动手丰衣足食

黄金鸡锤的用料

鸡翅根 10只 奥尔良炸鸡料 适量
鸡蛋 1只 面包糠 小半碗

黄金鸡锤的做法

步骤1

准备鸡翅根十个左右,洗净控水,从细的那端将筋剪断,把肉和骨头剥开,向下翻

步骤2

所有鸡翅根剥好后,撒上奥尔良炸鸡料腌制一个小时左右。

步骤3

将鸡蛋打成蛋液,每个鸡翅根沾上蛋液,在裹上面包糠

步骤4

放入加热的油锅中中大火定型,然后在小火炸熟,捞出控油!在骨头顶部包上锡纸,防烫也可以防止把手弄油。
黄金鸡锤的做法图解5

步骤5

垫油纸摆盘,成品!

黄金鸡锤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:12:59