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诗文
砵仔糕
释义
砵仔糕
砵仔糕的用料
粘米粉 30g
澄面 15g
果冻粉 1g
糖 15g
砵仔糕的做法
步骤1
将粘米粉,澄面,糖,果冻粉混合加水70ml搅拌。
步骤2
150ml水煮沸,倒入步骤1的材料,搅拌。
步骤3
将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。
步骤4
稍凉后冷藏。
砵仔糕的烹饪技巧
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和通判九月望日始见菊花二首 陈襄
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和通判直阁立春闻莺 姚勉
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和通斋密窝韵二首 王柏
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和同官问耳疾六首 曹勋
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和同官问耳疾六首 曹勋
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和同僚贺雪应祈 韩元吉
和同年成峡州韵 袁说友
和同年春日韵五首 袁说友
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更新时间:2026/10/18 20:00:46