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砵仔糕
释义
砵仔糕
砵仔糕的用料
粘米粉 30g
澄面 15g
果冻粉 1g
糖 15g
砵仔糕的做法
步骤1
将粘米粉,澄面,糖,果冻粉混合加水70ml搅拌。
步骤2
150ml水煮沸,倒入步骤1的材料,搅拌。
步骤3
将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。
步骤4
稍凉后冷藏。
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更新时间:2025/9/7 4:35:20