苡仁山药排骨汤
夏季天气炎热，空气湿度大，人的脾胃虚，不思饮食。此汤中的苡仁去除体内湿气，山药和沙参调理脾胃，加少量胡萝卜，汤带少许微甜，老少皆宜。
苡仁山药排骨汤的做法
步骤1
将排骨洗净，斩成小断。锅中烧水，待水开后放入排骨氽一下，去除血水，捞出。步骤2
将洗好的姜、苡仁、沙参、排骨一同放入高压锅，加水适量。压25分钟，关火。步骤3
再加入切成滚刀的山药和胡萝卜，加适量盐和1勺鸡精，上气后压5分钟即可。
| 诗文 | 苡仁山药排骨汤 |
| 释义 |
苡仁山药排骨汤夏季天气炎热，空气湿度大，人的脾胃虚，不思饮食。此汤中的苡仁去除体内湿气，山药和沙参调理脾胃，加少量胡萝卜，汤带少许微甜，老少皆宜。 苡仁山药排骨汤的做法步骤1 将排骨洗净，斩成小断。锅中烧水，待水开后放入排骨氽一下，去除血水，捞出。步骤2 将洗好的姜、苡仁、沙参、排骨一同放入高压锅，加水适量。压25分钟，关火。步骤3 再加入切成滚刀的山药和胡萝卜，加适量盐和1勺鸡精，上气后压5分钟即可。苡仁山药排骨汤的烹饪技巧 |
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