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诗文 菠菜丸子
释义

菠菜丸子

周末去了农场,挖了些露天长的菠菜,味道比大棚里的香,想起之前在农庄吃的野菜丸子,一时兴起,就用菠菜做了些,味道出忽意料的好,现分享给爱美味的朋友们!

菠菜丸子的用料

菠菜 鸡蛋 一个
面粉

菠菜丸子的做法

菠菜丸子的做法图解1

步骤1

菠菜洗净汆水后,把水挤干。
菠菜丸子的做法图解2

步骤2

切碎后加入鸡蛋拌匀
菠菜丸子的做法图解3

步骤3

然后加入五香粉和盐拌匀
菠菜丸子的做法图解4

步骤4

加入面粉拌匀,想吃嫩点的就少加些面粉。
菠菜丸子的做法图解5

步骤5

用勺子团好放入油锅
菠菜丸子的做法图解6

步骤6

小火炸定型
菠菜丸子的做法图解7

步骤7

炸好以后是这样,吃的时候再大火复炸一遍,然后 蘸着陈醋吃,别有一番风味。

菠菜丸子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:22:22