诗文 | 菠菜丸子 |
释义 |
菠菜丸子周末去了农场,挖了些露天长的菠菜,味道比大棚里的香,想起之前在农庄吃的野菜丸子,一时兴起,就用菠菜做了些,味道出忽意料的好,现分享给爱美味的朋友们! 菠菜丸子的做法步骤1 菠菜洗净汆水后,把水挤干。步骤2 切碎后加入鸡蛋拌匀步骤3 然后加入五香粉和盐拌匀步骤4 加入面粉拌匀,想吃嫩点的就少加些面粉。步骤5 用勺子团好放入油锅步骤6 小火炸定型步骤7 炸好以后是这样,吃的时候再大火复炸一遍,然后 蘸着陈醋吃,别有一番风味。菠菜丸子的烹饪技巧 |
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