【懒人版】草莓果酱
网上看到很多做草莓果酱的方子，我比较懒，用料就是最简单的草莓和白糖。静置时间也没他们那么长。这样口感已经很棒啦！
草莓果酱的做法
步骤1
新鲜草莓去蒂洗净，沥干水。
步骤2
将草莓切成小块。
步骤3
加入400克白砂糖拌匀。腌渍1小时。
步骤4
倒进不锈钢锅里先较大火煮开，然后调至中小火慢慢熬，直到黏稠，颜色变深。整个过程要一直用勺子朝一个方向搅拌。
步骤5
不太烫以后装瓶保存即可。冷却后记得放冰箱哦。
步骤6
涂抹面包超美味。草莓果酱的烹饪技巧
一定不能用铁锅，不然会糊哦。用量可根据自己需要按比例增减。