诗文 | 小茴香煎蛋 |
释义 |
小茴香煎蛋法式煎蛋就是鸡蛋,香草,黄油的混合,香葱和欧芹的搭配最常见,但是博主今天特别想尝试小茴香苗,味道也好。 小茴香煎蛋的做法![]() 步骤1 鸡蛋打入容器,放少许盐和胡椒![]() 步骤2 小茴香只取嫩叶,切碎![]() 步骤3 小茴香碎放入打好的鸡蛋液,搅拌均匀![]() 步骤4 平底锅烧热,放入黄油融化![]() 步骤5 鸡蛋液倒入锅中,越薄越好,转动锅子,受热均匀![]() 步骤6 熟透后,盛出,可以配番茄酱小茴香煎蛋的烹饪技巧 |
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