蔷薇面包
从视觉上陶冶一下情操
蔷薇面包的做法
步骤1
面粉 盐 糖 酵母粉 鸡蛋 牛奶 依次加入盆子里 和面 和匀 加入黄油 和匀 到面团表面光滑为止 容器包上保鲜膜 放在温暖的地方 静静等待
步骤2
出去溜溜 等待数个小时后
步骤3
面团变大了 分成三十五份 揉成球球
步骤4
让球球盖上保鲜膜呆一会儿
步骤5
球球压成薄一点的大片片
步骤6
每五个片片分成一组叠压排开 从压在最下面的一张片片向内卷起
步骤7
变成这样
步骤8
切开啦
步骤9
就变成这样
步骤10
模具底涂黄油 方便脱模
步骤11
摆好姿势
步骤12
盖上保鲜膜 让它们去暖和的地方温暖一下 等变大 烤箱预热下
步骤13
变成这样
步骤14
在烤箱里静待成熟 上下火一百八十摄氏度 二十五分钟左右 烤一小会儿刷蛋液和一点蜂蜜 后面几分钟要看好 看好
步骤15
铛铛 新鲜出炉 花团锦簇蔷薇面包的烹饪技巧
要温暖