马来特色【网饼】

早就想做马来西亚的食物了一直没做刚刚好看到有人发了网饼菜谱就学了因为宝宝吃没有加姜粉老公说太少了味道和卖的完全不同外观一样可是比外面好吃这样就得意了一上午（老公几乎很少说东西好吃一般说可以）

马来特色网饼的用料

面粉小半碗

奶粉/牛奶/椰奶六勺/一杯/一杯

鸡蛋一个

油适量

盐适量

马来特色网饼的做法

步骤1

准备材料奶粉加一杯水搅拌化（这个就是专门做网饼的不知道国内有木有卖如果没有可以用喝过的矿泉水瓶者一次性杯子下面钻几个小孔不能让面糊一下就流出来要一滴一滴那个样子比较好掌握本人觉得矿泉水瓶比较好可以挤压杯子不好掌握）

步骤2

把材料都倒面粉碗里搅拌成没有干粉的面糊静置20~30分钟倒入磨具中

步骤3

平底锅摸少许油起小火用磨具有小孔那头从中间以画圈的的方式画满平底锅等饼熟（不用翻面）放一干净没有水的案板上一两分钟饼软卷起开吃或者蘸咖喱吃（我家因为是给宝宝吃所以没有做咖喱）

我这是一人份的多少加倍就可以了这个做饼要快狠准因为会很快定型