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诗文 茄汁鸡翅
释义

茄汁鸡翅

茄汁鸡翅的用料

鸡翅 生菜 适量
面包糠 适量 番茄酱 适量
盐 少许 味精 少许
十三香 适量 料酒 适量
淀粉 适量 水 适量

茄汁鸡翅的做法

步骤1

把鸡翅用盐,味精,十三香腌制10分钟。用淀粉和面包糠包好。

步骤2

把鸡翅炸至金黄色。放入用生菜摆好的盘子中。

步骤3

把适量的番茄酱,糖,盐,味精,十三香,料酒,淀粉,水导入容器中搅拌。

步骤4

不用放油,把搅拌好的番茄汁倒入锅中,烧至发透明颜色,倒入炸好的鸡翅上即可。

茄汁鸡翅的烹饪技巧

口味酸甜,老少皆宜。

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更新时间:2024/12/26 13:57:10