荠菜豆腐汤

步骤1

豆腐放热水里焯一下，煮汤不容易碎掉。

步骤2

荠菜，香菇切碎，备用。

步骤3

油锅里放少许油，把肉丝煸一下，再加水，烧开后放入香菇，再次烧开后放豆腐，煮十五分钟左右，放荠菜煮两分钟，加入盐调味，就这样完成。