诗文 | 家常海鲜粥(一人食) |
释义 |
家常海鲜粥(一人食)一个人住,外卖什么的实在不健康,所以就开始研究自己煮东西,欢迎大家一起来讨论~ 海鲜粥的做法步骤1 提前一天把干货泡在水里,如果追求爽脆的口感也可以煮之前3个小时用温水泡开。步骤2 粳米提前30分钟泡开步骤3 香菇,螺肉切丁,瑶柱撕开成小块步骤4 大火把水烧开,加入各种料,水和米的比例是6:1,还可以放一点点姜丝除腥。步骤5 再次烧开滴入色拉油或者芝麻油步骤6 小火煮20分钟,喜欢稠一点的可以多煮下。步骤7 出锅,配上喜欢的咸菜,汤汤水水最养人~喜欢葱和香菜的可以洒上,青青绿绿的也很好看。海鲜粥的烹饪技巧 |
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