塔吉锅三汁焖锅
鸡肉煲的做法
步骤1
塔吉锅底均匀涂一层油，黄油花生油猪油什么油都可以步骤2
先铺一层洋葱，可以放几个蒜瓣。铺一层蔬菜。再把肉放在最上面。步骤3
酱汁混合均匀，可加一点点清水化开，均匀涂在食材上步骤4
盖盖子，中火煮五分钟，转小火十五分钟左右。不用放水。
步骤5
把酱汁和食材混合均匀，开吃鸡肉煲的烹饪技巧
蔬菜和菌类可以任意替换，尽量选择水分多的，鸡腿肉可以换成鸡翅海鲜等等