煎猪扒
我用的勺子是烘焙用的量勺！！
煎猪扒的做法
步骤1
猪里脊洗净，切成1厘米左右的厚片。用擀面杖拍散，拍到原来一倍大就可以了步骤2
洋葱切碎、姜剁蓉和鲍鱼汁、生抽、黑胡椒粉、糖一起调成腌渍汁步骤3
将肉片放腌渍汁中腌渍2小时以上步骤4
腌好后，将肉片捡出，腌汁备用。锅中加适量橄榄油，按个人喜好程度煎熟，装盘步骤5
将腌汁加一倍的清水，放入锅中烧开，加适量淀粉勾芡，淋在猪扒上即可
| 诗文 | 煎猪扒 |
| 释义 |
煎猪扒我用的勺子是烘焙用的量勺！！ 煎猪扒的做法步骤1 猪里脊洗净，切成1厘米左右的厚片。用擀面杖拍散，拍到原来一倍大就可以了步骤2 洋葱切碎、姜剁蓉和鲍鱼汁、生抽、黑胡椒粉、糖一起调成腌渍汁步骤3 将肉片放腌渍汁中腌渍2小时以上步骤4 腌好后，将肉片捡出，腌汁备用。锅中加适量橄榄油，按个人喜好程度煎熟，装盘步骤5 将腌汁加一倍的清水，放入锅中烧开，加适量淀粉勾芡，淋在猪扒上即可煎猪扒的烹饪技巧 |
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