蛎羹汤
奶奶做的蛎羹汤是最好喝的，尤其的蛋花打得很特别，只是再也吃不到了。今天在市场看到有新鲜的海蛎子就自己试了试。也是吃得五味杂全吧。
蛎羹汤的做法
步骤1
豆腐切丁，胡萝卜切丝，菠菜和葱切段。 油热后葱爆锅，倒入酱油，依次放入胡萝卜丝菠菜段豆腐翻炒，放盐味精，加水，加海蛎子（买海蛎子带的汤也可以倒进去）。盖盖子等锅开，打入鸡蛋花～再撒点葱花香菜就ok了蛎羹汤的烹饪技巧
海蛎子要新鲜才好吃噢～