宫保猴头菇
宫保猴头菇的做法
步骤1
猴头菇泡一夜换三次水直到清水为止。鸡脯肉切丁用盐花椒粉生抽料酒淹半小时。步骤2
猴头菇切丁。倒油加热，放入生姜蒜炒香，放鸡脯肉炒半熟时加猴头菇丁步骤3
炒时加一点点水，炒熟后加郫县豆瓣酱。超匀后大功告成。步骤4
猴头菇一定要泡清水不然会有点苦
| 诗文 | 宫保猴头菇 |
| 释义 |
宫保猴头菇宫保猴头菇的做法
步骤1 猴头菇泡一夜换三次水直到清水为止。鸡脯肉切丁用盐花椒粉生抽料酒淹半小时。步骤2 猴头菇切丁。倒油加热，放入生姜蒜炒香，放鸡脯肉炒半熟时加猴头菇丁步骤3 炒时加一点点水，炒熟后加郫县豆瓣酱。超匀后大功告成。步骤4 猴头菇一定要泡清水不然会有点苦宫保猴头菇的烹饪技巧 |
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