薯泥春卷

平时很少吃甜馅的春卷，吃的最多的还是韭黄肉馅春卷，所以今天尝试做了红薯泥馅的甜春卷～

薯泥春卷的用料

步骤1

红薯蒸熟。

步骤2

捣烂成泥后加入玉米淀粉和糖粉，搅匀。

步骤3

加入炒熟的白芝麻，搅拌。

步骤4

薯泥馅完成。

步骤5

春卷皮买的现成的。

步骤6

包春卷，我这是第一次包，感觉是这样包的，反正最后能包住了＾ν＾

步骤7

翻，折。

步骤8

再卷起来，最后沾点水使其粘住。

步骤9

这些馅一共包了11个。

步骤10

锅内倒油，油温5、6成热时下春卷，调小火炸，炸至金黄时出锅。

步骤11

成品～

步骤12

成品～

油炸时温度不要过高，否则很容易炸焦掉～红薯自带甜味，所以糖我放的不多～最关键的是，要趁！热！吃！冷了就软掉不好吃了～

随便看

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