三色炒鲜虾
老婆怀孕中，这菜谱适合她，而且简单容易，休息做给她吃
三色炒鲜虾的做法
步骤1
鲜虾洗净，放姜片，烧开水
步骤2
煮熟后清水过冷河
步骤3
剥虾壳，去虾线
步骤4
青椒，黄椒，红椒切片(市场没黄椒所以用洋葱代替)
步骤5
1步骤6
虾仁放盐与料酒拌匀，腌15分钟，随后放适量生粉拌匀
步骤7
生姜切碎，放油，放一起，爆炒一会放上三色椒一起炒。炒到五成熟后放料酒与鸡粉，其间放点清水，继续爆炒。
步骤8
八成熟的时候放上虾仁，炒一会熟了放葱段即可上碟。