网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红糖姜块
释义

红糖姜块

平时喜欢喝生姜红茶。切姜片很麻烦,携带也不方便。现在正是今天新鲜生姜上市的时候。看到本地生姜饱满,细腻,姜味浓厚。忍不住买了好些。就想到一次性做多点。烤熟姜的姜,没沾水当然,可以放很久,方便随时取用,也便于携带。

红糖姜块的用料

生姜 1000g 红糖 1000g

红糖姜块的做法

步骤1

本地姜,个小 细腻,味浓。买回来,洗净,晾干。

步骤2

去皮

步骤3

用绞肉机绞碎。

步骤4

装入炖盅,一层生姜碎一层红糖。压实。

步骤5

放入电高压锅蒸熟。

步骤6

蒸好,取出。再次搅拌,将糖和姜拌匀。

步骤7

空气炸锅机烤盘抹一层油。预热10分钟。

步骤8

将搅拌好的姜和红糖摊在烤盘上,抹平,压实

步骤9

放入空气炸锅中,180°,烤20分钟。

步骤10

再设置180°烤20分钟。

步骤11

摊凉。

步骤12

装罐。放冰箱,随时取用。

红糖姜块的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 7:03:30