诗文 | 蛋包饭 花花版 |
释义 |
蛋包饭 花花版岁尾 做顿好看的美味告别过去~ 蛋包饭的做法步骤1 葱姜蒜切块 热油锅爆香步骤2 放入蔬菜(可根据自己情况而定)和米饭 加入食盐适量 翻炒步骤3 炒至8分熟时放入番茄酱 继续炒 炒制完全熟透步骤4 此时此刻 开始煎蛋皮 我是新手第一次就成功了耶步骤5 将鸡蛋留出一个蛋的蛋白 其余的搅匀留着做蛋皮步骤6 将搅好的蛋液放入微热的油锅 最好是平底锅 均匀倒入锅里 微火煎 慢慢转锅 至完全可以揭起来时 摊出来放进盘里步骤7 将那一个蛋白倒入锅里 同样的办法煎蛋白 至熟透拿出来 用器具按出自己喜欢的形状步骤8 将饭放入蛋皮 包裹上 放上煎好的蛋白小花花 ~挤出番茄酱就OK咯~蛋包饭的烹饪技巧 |
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