简化版黄金咖喱鸡翅

说起鸡翅,大家肯定能想起无数鸡翅的吃法,从最早的炖鸡翅、可乐鸡翅到啤酒鸡翅、番茄鸡翅、咖喱鸡翅，再到风靡大街小巷的烤鸡翅~反正是能把鸡翅发挥到极致的吃法都出现了~昨天做了一锅咖喱鸡翅，懒人简化版，也适合初学滴童鞋，焖一锅米饭，咖喱汁也能消灭干净~鸡翅控要试试，周末做个黄金咖喱鸡翅~

黄金咖喱鸡翅的用料

鸡翅中

蒜粒

橄榄油

大喜大黄金咖喱

椰浆

黄金咖喱鸡翅的做法

步骤1

鸡翅中洗净备用。

步骤2

放入冷水中焯水去腥。

步骤3

炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入蒜粒炒出香味。

步骤4

然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油。

步骤5

再放入咖喱块，调小火炒匀。

步骤6

加入热水，沫过鸡翅即可，中小火焖煮10—12分钟。

步骤7

然后放入适量椰浆，煮3—5分钟。

步骤8

即可出锅盛盘。

蒜粒可用洋葱粒代替。鸡翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱块。咖喱易粘锅，调小火翻炒加热。椰浆的香味易被煮没，出锅前再放稍加焖煮即可。