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诗文 现在很火的黄焖鸡咯
释义

现在很火的黄焖鸡咯

黄焖鸡,大家都应该知道。反正我们这里前一段时间太热了。好多人吃,15元一份,团购12元。肉很嫩,汤也多,好香,越来越爱吃,每次吃都是一大碗米饭。真的很下饭! 慢慢的,尝试自己做了。一开始用电饭煲做。现在用了砂锅,味道都很好。肉很嫩。

现在很火的黄焖鸡咯的用料

鸡大腿肉 1个 青椒 1个
红椒 1个 土豆 1大个
葱,姜,蒜 适量

现在很火的黄焖鸡咯的做法

现在很火的黄焖鸡咯的做法图解1

步骤1

1 准备好葱 姜 蒜 辣椒 2 切好青椒,红椒,土豆,都切大块。 3 鸡肉清理,去骨,进热水去血水。 4 锅里放油烧热,下鸡肉翻炒,再下葱姜蒜,炒出香味。再加入土豆,炒一会,再加入青椒红椒,继续翻炒。 5 慢慢加入调料, 老酒 白糖 酱油 蚝油 盐 ,加入水,没过。 6 砂锅中火15分钟,香喷喷啊。撒上葱段。 出锅。 土豆酥软,鸡肉鲜嫩,汤也好喝。真是越来越佩服自己了,啦啦啦啦啦啦。

现在很火的黄焖鸡咯的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:47:14