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诗文 什蔬烤鸡腿
释义

什蔬烤鸡腿


正方形不粘蛋糕模,除了可以烤蛋糕,还可以做烤箱菜的盘子,不粘效果很赞。 什蔬烤鸡腿快手简单,满满一盘,一家三口可以吃很饱~蔬菜、肉搭配,丰富~

烤鸡腿的用料

(肉)鸡腿 4个 (蔬菜)洋葱 1个
(蔬菜)青圆椒 1个 (蔬菜)黄圆椒 1个
(蔬菜)土豆 2个 (蔬菜)胡萝卜 2小根
(酱汁)橄榄油 2大勺 (酱汁)生抽 3大勺
(酱汁)黑胡椒粉 适量

烤鸡腿的做法

什蔬烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净,双面斜切几刀。
什蔬烤鸡腿的做法图解2

步骤2

橄榄油、生抽、黑胡椒粉混合,鸡腿放入浸泡沾满酱汁,放容器里腌制一会。
什蔬烤鸡腿的做法图解3

步骤3

清洗处理蔬菜:洋葱切长条,椒、土豆、胡萝卜切小片。
什蔬烤鸡腿的做法图解4

步骤4

预热烤箱,220-230度,上下火,热风循环。洋葱放入模具底部垫底,上面依次放入其余蔬菜、鸡腿,浇上腌制鸡腿的酱汁。
什蔬烤鸡腿的做法图解5

步骤5

220-230度,上下火,中下层,烤35-40分钟。

烤鸡腿的烹饪技巧

1、鸡腿尽量挑选不是很大个的,均匀点,不会有些熟透了有些还没有熟。 2、烤完出炉可以把蔬菜和酱汁拌均匀,会更有味道。 3、想要更入味的,请提前一天腌制鸡腿。

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更新时间:2024/12/25 15:11:41