诗文 | 什蔬烤鸡腿 |
释义 |
什蔬烤鸡腿
烤鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗干净,双面斜切几刀。步骤2 橄榄油、生抽、黑胡椒粉混合,鸡腿放入浸泡沾满酱汁,放容器里腌制一会。步骤3 清洗处理蔬菜:洋葱切长条,椒、土豆、胡萝卜切小片。步骤4 预热烤箱,220-230度,上下火,热风循环。洋葱放入模具底部垫底,上面依次放入其余蔬菜、鸡腿,浇上腌制鸡腿的酱汁。步骤5 220-230度,上下火,中下层,烤35-40分钟。烤鸡腿的烹饪技巧1、鸡腿尽量挑选不是很大个的,均匀点,不会有些熟透了有些还没有熟。 2、烤完出炉可以把蔬菜和酱汁拌均匀,会更有味道。 3、想要更入味的,请提前一天腌制鸡腿。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。