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诗文 “废”物变宝,祛湿消水肿汤
释义

“废”物变宝,祛湿消水肿汤

南方的春天湿气很重,加上女性容易水肿。于是琢磨哪些材料可以祛湿消水肿,结果发现,很多我们不吃的食材原来是消水肿祛湿的宝贝。冬瓜皮利水,冬瓜籽通便,玉米须消水肿等等。加上干贝是金针菇汤变的鲜甜好喝,让电饭锅就能简单搞定消水肿的汤。

冬瓜玉米干贝汤的用料

金针菇 200克 干贝 10克
冬瓜皮 150克 冬瓜籽 5克
玉米须 5克 盐 适量
橄榄油 适量 大喜大牛肉粉 适量

冬瓜玉米干贝汤的做法

“废”物变宝,祛湿消水肿汤的做法图解1

步骤1

冬瓜皮洗干净,切片;
“废”物变宝,祛湿消水肿汤的做法图解2

步骤2

金针菇去头,洗干净,切段;
“废”物变宝,祛湿消水肿汤的做法图解3

步骤3

干贝浸泡洗干净,让橄榄油腌制五分钟;
“废”物变宝,祛湿消水肿汤的做法图解4

步骤4

把冬瓜籽洗干净,玉米须洗干净,一起把金针菇、干贝、冬瓜皮、大喜大牛肉粉等所以材料一起放电饭锅,加入适量的水;
“废”物变宝,祛湿消水肿汤的做法图解5

步骤5

按粥/汤键,煲四十分钟即可;
“废”物变宝,祛湿消水肿汤的做法图解6

步骤6

加入适量的盐,搅拌均匀,即可吃。PS:冬瓜皮、冬瓜籽、玉米须不要吃,可以吃金针菇、干贝。

冬瓜玉米干贝汤的烹饪技巧

1.冬瓜皮、冬瓜籽、玉米须,不要吃,喝汤和吃金针菇还有干贝;

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更新时间:2025/2/6 7:13:08