红薯粥
煮粥有两种情况，一种是用新米直接熬煮，还有人喜欢用剩下的米饭煮粥。红薯粥如果是用新米直接煮，要先煮米，大米八成熟了再放红薯一起煮。如果是剩米饭煮粥，要先把红薯煮八分熟再放米饭煮！
红薯粥的做法
步骤1
先把红薯切成小块，沸水煮八成熟。
步骤2
加水，加入剩下米饭，大火翻煮。
步骤3
加入少量碱面，使粥容易粘稠。
步骤4
加入冰糖小火一直煮，根据自己口味决定煮粥的粘稠程度。
步骤5
成品