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诗文 丝瓜肉沫
释义

丝瓜肉沫

丝瓜肉沫的用料

丝瓜 1-2条 瘦肉 250g

丝瓜肉沫的做法

丝瓜肉沫的做法图解1

步骤1

1,把买来的瘦肉切皮,剁碎,加入淀粉盐鸡粉和水浸泡。 2,丝瓜也用水先泡 3,少油,加入蒜蓉,先把肉沫炒熟记得打散,因为是手工剁的不弄散的话会一块一块的, 4,最后加入丝瓜,加入少量水,闷熟。最后用电淀粉水勾芡即可。 好吃又容易

丝瓜肉沫的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 21:05:38